DR. ALBAN KEBAP SIRLARINI BEDRİ USTA’DAN ÖĞRENDİ
DR. ALBAN KEBAP SIRLARINI BEDRİ USTA’DAN ÖĞRENDİ
Dünyaca ünlü Afrikalı sanatçı Dr. Alban, İstanbul’a gelir gelmez soluğu Kalamış’taki meşhur kebapçı Bedri Usta’nın yanında aldı. Müziğiyle olduğu kadar renkli kişiliğiyle de tanınan sanatçı, Türk mutfağına olan ilgisini bir adım ileri taşıyarak, kebap yapımının inceliklerini ustasından öğrenmek istedi.
Bedri Usta’nın maharetli ellerinden çıkan enfes kebapları hayranlıkla izleyen Dr. Alban, mutfağa girerek kebap şişlerini tek tek inceledi. Baharatların ve pişirme tekniklerinin sırlarını öğrenmeye çalışan sanatçı, kendi elleriyle bir Adana kebap hazırlamayı da ihmal etmedi.
Yemek sırasında Bedri Usta, ünlü sanatçının hayat hikayesini merak ederek ona "Neden 'Dr' unvanını kullanıyorsun?" diye sordu. Bunun üzerine Dr. Alban, aslında bir diş doktoru olduğunu ve müzik kariyerine başlamadan önce İsveç’te diş hekimliği eğitimi aldığını anlattı. Bu ilginç detay karşısında şaşıran Bedri Usta, "Sen diş yapacaktın, kader seni müzikle dünyaya mal etti!" diyerek gülümseten bir yorum yaptı.
İstanbul ziyaretine müzik, lezzet ve sohbet dolu bir başlangıç yapan ünlü sanatçı, sosyal medya hesaplarından paylaştığı anlarla hayranlarını da bu keyifli deneyime ortak etti.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
